Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…
Mì căn sốt ngũ vị - Món chay

Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…

Gia vị

  • 10 cây mì căn ống
  • Ngũ vị hương
  • Hạt nêm
  • Nước tương
  • Đường
  • Tiêu
  • 2 muỗng sốt cà chua
  • 1 muỗng tương ớt
  • Nước dừa tươi
  • Boa rô

Cách làm chi tiết:

Mì căn ướp ít nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và ngũ vị hương.Sau đó trộn thật đều cho mì căn thấm gia vị và để 20p.Sau 20p, bắt chảo và chiên sơ mì căn, không chiên vàng quá.Pha tương cà + tương ớt và 2 muỗng canh nước dừa tươi cùng nước ướp mì căn còn lúc nãy. Tất cả trộn thật đều.Phi thơm boa rô.Cho hỗn hợp sốt vào.Tiếp theo cho mì căn đã chiên vào cùng ít nước dừa tươi, để lửa liu riu đến khi thấy mì căn thấm nước sốt sền sệt thì nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.Sau cùng dọn ra đĩa. Món này ăn cùng cơm trắng kèm dưa leo hay rau tùy thích.Khi ăn dùng kéo cắt miếng vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mì căn sốt ngũ vị

đồng salad dầu dấm nhung trung pudding ca cao sup tom hum Sườn non cà chua cà tím nướng Phở xào Trót thịt kho nước tương sinh tố sữa dưa củ cải muối Tận dụng thịt gà luộc Lớp Hành tây cam hoa thuc pham sá ng cách làm Kim chi lam sua chua nấm nhồi khoai sốt cay nam dong co nhoi thit chien phach cá thính nội trợ Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn thit xien Cupcake lam banh mi bo Bánh cam man dau hu cà chua lam mon banh pudding giang sinh soup bánh mì tôm xào món thạch ngon hàu nướng sốt rau pina thuỷ tinh nau chao tom kho cà Bun moc vài nướng sườn chua ngọt mứt hương cam đậu phụ rang muối suon om kieu nhat cach kho ca loc kho ngon Ga kho ngọn mướp đắng lam banh trung hải sản Tôm chiên đậu hũ sốt bUn rieu Cách làm Miến gà nấm trộn cua cay mứt thơm dẻo thịt gà nấu đậu 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Dưa lê trái cây tốt ngày hè cho mẹ bầu lam pho giò lụa bánh pizza dụng sinh tố dâu tây ậm xôi bí đỏ là dang cá kho chuối mì xào bò kem bánh Lươn giải nhiệt mùa hè nam tuyet ga ran duoi bo Đồng Xuân canh chua ca khoai ngon tron nui nem chua vùng miền BO KHO tôm chiên cay nấu cháo nghêu Bật mí những món kho mới làm bữa cơm giày dép hến nấu cháo cách làm bánh chuối salad rau chả giò nhân rau củ mưc cach lam pudding pate gan heo Sá Ÿ hẹ cơm rượu ngọt Thịt Heo chien sandwich cach lam dau phong Bồ ngam mo đuong ngon mắm ngon tai Chung nước ép trái lê Bánh pancake vịt nấu măng muc xao voi he ruoc tom ngon cach lam ech cháo ngon sa tế xào nấm ca chim xi dau bánh cổng hoa atisô đỏ Trung Chien sup cai xa bau món bingsu bún bo cac loai che giai nhiet mua he cach lam salad tron dau giam